برای ایجاد پرسش جدید، باید وارد حساب کاربری خود شوید.
حلوا مجلسی 5 پاسخ
سلام دوستان...عزاداریهاتون قبول...میخواستم یه حلوای مجلسیه خوشرنگ وساده درست کنم...ممنون میشم اگه نکته یا دستوری دارین با هم به اشتراک بذاریم....
باز مامان مرمر ارسال : 1393/8/14 آخرین پاسخ : 93/8/17 بحث های آزاد > گونـــاگون
سلام به تموم دوستای مهربون و همراهای همیشگی.دوست جونیا من همیشه حلوا در حجم کم مثلا در حد شش یا هفت لیوان آرد درست کردم که البته با همین میزان حدود سه تا دیس بزرگ میشه حلوا گذاشت ولی امسال میخوام برای سوم سید الشهدا حلوا بپزم و بزارم تویه ایستگاه صلواتی ها ولی میخوام خیلی زیاد بپزم و میترسم مقادیر رو کم و زیاد کنم اشتباه شه مثلا من برای شش پیمانه آرد برای شهدش از سه پیمانه و نیم شکر و سه پیمانه آب و یک پیمانه گلاب استفاده میکنم زعفران اینا هم که لازم نیست دقیق باشه اندازش ولی مثلا مقدار آرد و شکر باید با هم متناسب باشه...حالا اگه شما دوستا تجربه ی حلوا پختن در حجم زیاد رو دارید ممنون میشم تجربتون رو با من هم به اشتراک بگذارید و در ثواب حلوای فردا شب ما سهیم بشید./پیشاپیش از لطف و محبتتون سپاس گذارم.
باز √بهار مامانه★★ برسام ★★ ارسال : 1393/8/15 آخرین پاسخ : 93/8/17 بحث های آزاد > گونـــاگون
سلام یه همه ی دوستان نی نی ویلاگی و مادران عزیز حقیتش الان که این می خوام این مطالب را بنویسم مطمئن نیستم که مدیریت تاییدش کنه یا نه حقیقتش این که من چند ماه گذشته یه سری مشکلات تو زندگیم داشتم که خدارا شکر حل شد ومن از این بابت خدا را شاکرم و بعداز این مسایل من به این نتیجه رسیدم که اگرما نسبت به مسابل اطرافمون بی تفاوت نباشیم و به دیگران کمک کنیم خیلی های دیگه هم مشکلاتشون حل می شه و یک زندگی نجات پیدامی کنه این مقدمه چینی را کردم تا مساله ی اصلی را بگم من یکسال پیش ماجرایی را شنیدم ولی باور نکردم و بی تفاوت از کنارش گذشتم تا این که شب اول محرم که برای تماشای دسته ی عزاذاری رفته بودیم مادر شوهرم صدام کرد و گفت نگاه کن این همون دختربچه ای که گفتم مادرش می خواد بفروشتش و من شوکه شده دو تا دختر بچه را دیدم که تو اون سرما با یه لباس نازک کنار خیابون ایستاده بودن و مادرشون چند متر اون طرف تر به دیوار تکیه داده بود و گریه می کرد ماجرا از این قرار این خانم زمانی که بچه بوده پدرش را از دست میده و مادرش ازدواج می کنه و اون پیش مادر بزرگش بزرگ می شه مادر بزرگ هم که می خواسته از دستش راحت بشه در نوجوونی شوهرش میده اونم به یک آدم معتاد که االانم هم به جرم دزدی تو زندان و این خانم هم با دو تا بچه ازش جدا می شه به دلیل فقر و نداری و زمانی که حتی جایی برای زندگی نداشته میره و تو یه خونه ی متروک ساکن می شه که تو زمستون حتی بخاری ندارن و همون موقع تصمیم می گیره دختر کوچیکه را بفروشه تا هماون بچه سختی نکشه هم خودش و دختر یزرگش که شاید هنوز 5سالش هم نیست پارسال تا پای معامله هم میره ولی طرفش پولش نقد نیوده می ترسه و قبول نمی کنه ولیحالا ماجرا فرق می کنه بچه یک سال بزرگ تر شده مادرش و خواهرش را می شنایه و به خواهرش خیلی وابستس اگه مادره بفروشتش از نطر روحی چه بلایی سرش میاد وقتی بزرگ بشه و بفهمه که فروخنتش چی من فکرمی کنم یه حکمتی داره که اون شب این خانواده را دیدم نمیدونید چه بچه های ناز ومعصومی بودن از چهرشون معلوم بود سوءتغذیه دارن من تصمیم دارم هر جوری شده کمک کنم تا این زن بچش نفروشه و خودش بزرگش کنه فقط نمی دونم از راهی می تونم کمکشون کنم حواهش می کنم راهنماییم کنید همون شب اون زن کنار مغازه ای ایستاده بود که صاحبش میلیاردره و من فکر می کردم چرا بعضی از ادمابا وجود این که امکانش دارن چرا اینقدر نسبت به اطرافیانشون بی تفاوتن خوشحال می شم نظر شما دوستان را هم بدونم این را هم در آخربگم که تحت پوشش کمیته هم هستن با حقوق ماهیانه صد هزار تومن بازم ممنون .
باز مامان زینب ارسال : 1393/8/7 آخرین پاسخ : 93/8/15 بحث های آزاد > گونـــاگون
سلام دوستان بياييد از عزاداري هاي شهرمون براي هم بگيم . در شهر ماا يزد كه معروف است به حسينيه ايران درتمام 356روز سال براي سرورمان امام حسين عزاداري ميكنن از عزاداري هاي اما در اين ايام رنگ وبوي ديگه اي داره كه خيلي عاليه ما سينه زني وزنجير زني وتعزيه خواني درده اول محرم درتمام استان داريم از هيئت هاي كوچك فاميلي تا هيئت هاي بزرگ در ظهر عاشورا بعضي هيئت خيابان ها را آب پاشي مي كنن وتعزيه اجراميكنن و همراه وبعداذان ظهر نخل برداري مي كنن كه اين رسم دير باز استان ماست ودرروز سيزده محرم تمام هيئت هاي بزرگ درامامزاده شازده فاضل يزد جمع ميشن ازصبح تا شب وعزاداري ميكنن ودرآنجا بهترين هيئت استان انتخاب مي شود .
باز مامان محبوبه ارسال : 1393/8/6 آخرین پاسخ : 93/8/10 بحث های آزاد > گونـــاگون
دوستان من میخوام قابلمه بگیرم چی بگیرم بهتره وایا رنگ های شاد و روشن بگیرم زود سیاه میشه یا رنگش میره؟سرامیکی چطور اخه تفلون ضرر داره وایا اینکه میگن سرامیکی زود غذا ته میگیره و کفش میسوزه درسته؟
بسته مامانی اریان ارسال : 1393/8/5 آخرین پاسخ : 93/8/10 بحث های آزاد > گونـــاگون
سلام دوستان/ کسی میدونه زرشک تر رو چه جوری میشه نگه داری کرد؟؟؟؟ میخوام اگه میشه همینطور تر بدون اینکه خشکش کنم بذارم تو فریزر / کسی تجربه ای داره؟ آیا اینطوری بعداز مدتی خراب نمیشه ؟
باز مامانی ارسال : 1393/8/8 آخرین پاسخ : 93/8/9 بحث های آزاد > گونـــاگون