سوال و 4 جواب
(آخرین جواب : 92/7/14)یه قوطی شیرخشک باطعم کاکائو خریدم نمیتونم بخورمش
کسی میدونه ایا میشه بااین حلو درست کرد؟یا هر چیز دیگه؟20 هزارتومن خریدم لب نزدم حیفه
1392/7/6
#بحث های آزاد
#گونـــاگون
نی نی وبلاگی ام (ورود)
نی نی وبلاگی نیستم (ثبت نام)
مواد لازم :
آرد گندم 2 لیوان
شیر خشک 1 لیوان
شکر 1 لیوان
روغن قنادی 2/5 پیمانه
گلاب 1 استکان کوچک
زعفران کمی
آب ½ استکان
طرز تهیه :
آرد و روغن را در تابه سرخ کنید تا بوی خامی آرد گرفته شود.
سپس شیرخشک را نیز اضافه کنید و خوب هم بزنید.
طبق روال سایر حلواها شکر ، آب ، گلاب و زعفران را بگذارید کمی بجوشد ،در حدی که شکر حل شود و به مواد مرحله قبل بیفزائید.
حلوا را هم بزنید در حدی باید باشد نه خیلی سفت شود نه شل باشد.
در یک دیس بریزید و سطح آن را خوب صاف کنید.
با سر قیف شکوفه درشت طرح گل ها را بیندازید.