سوال و 11 جواب
(آخرین جواب : 92/11/21)ژله رنگین کمان
سلام دوستای عزیز.میخوام ژله رنگین کمون درست کنم واسه تولد دخملم خیلی استرس دارم در مورد برگردوندنش.با چی تمیز از قالب برش گردونم که خوشکل دربیاد چکار کنم؟
1392/11/16
#کودک
#جشنها و مراسم کودکان
نی نی وبلاگی ام (ورود)
نی نی وبلاگی نیستم (ثبت نام)
من بدون روغن ونمک انجام میدم
میریزم مواد داخلش بعد تز اینکه کاملا بست با چاقو دورشا برش میدم بعد 3ثانیه در اب گرم رو به جوش میذارم سریع برش ویگردونم درست در میاد خیلیم خوشگل میشه
راستی تو هر ظرفی که برش میگردونید خیس باشه حتما تا راحت بشه جابه جاش کردو اوردش وسط
برای بار اول این کار را نکردم ویه طرف ظرف ژله بود یعنی وسط نیومد (شکلک خجالت)
موفق باشی
من هميشه قالبم رو با قلم يكم چرب ميكنم همه جاشو. برش كه ميگردونم يكم روش براق ميشه و اصلاً بد نميشه.
تو اب گرم كه ميذارم يكم دوراش اب ميشه تو ظرفم. براي همين هميشه چرب ميكنم.
تولد دخمل نازت مبارک باشه
خوب عزیزم به نظر من ژله خورده شیشه درست کن هم عین رنگین کمان میشه چند رنگه هم خیلی قشنگتر و راحتره و استرس خراب شدنشو هم نداری
اگه قالبت ساده است با سلفون ظرفت رو بپوشون وقتی برش می گردونی راحت جدا می شه
توی یه ظرف درست کن که نخوای برش گردونی
توی وب هواداران نی نی وبلاگ نمونه ش رو گذاشتم ببین
من توی قالب چند بار درست کردم خوب شد اما یک بار ژله بستنی ها بهم نچسبیده بود از وسط کار رنگها برش برش جدا شد
من از ژله خورده شیشه خیلی خوشم نیومد، اخه مزه ها یه کم قاطی میشه، به نظرم جالب نبود، ولی برای ژله رنگین کمان هم اگر قالبت طرحداره، اول قالبت رو یه کم چرب کن، بعد نایلون بکش اینطوری نایلون بهتر به ظرف خصوصا شیارها میچسبه، اگرهم که قالبت ساده است که سلفون بکش
میتونی برای تزیین هم ژله های رنگ و ورانگ رو توی جام درست کنی
اینطوری هم نما داره هم لازم نیست از قالب بیرونش بیاری
من از ژله خورده شیشه خیلی خوشم نیومد، اخه مزه ها یه کم قاطی میشه، به نظرم جالب نبود، ولی برای ژله رنگین کمان هم اگر قالبت طرحداره، اول قالبت رو یه کم چرب کن، بعد نایلون بکش اینطوری نایلون بهتر به ظرف خصوصا شیارها میچسبه، اگرهم که قالبت ساده است که سلفون بکش
میتونی برای تزیین هم ژله های رنگ و ورانگ رو توی جام درست کنی
اینطوری هم نما داره هم لازم نیست از قالب بیرونش بیاری