سوال و 3 جواب
(آخرین جواب : 91/5/1)مامانای عزیز و کدبانو غذاهای جدید برای افطار معرفی کنید
غذاهایی که هم بچه هامون دوست داشته باشند و هم مفید برای خودمون در این ماه مبارک باشه.
با تشکر
با تشکر
1391/5/1
#کودک
#سایر موارد
نی نی وبلاگی ام (ورود)
نی نی وبلاگی نیستم (ثبت نام)
2 قاشق سوپ خوری روغن
1 پیمانه پیاز خرد شده متوسط
1 پیمانه هویج درشت خرد شده
آب مرغ
1 قاشق سوپ خوری ریحان تازه خرد شده یا ریحان خشک
4 پیمانه کلم پیچ تازه خرد شده
نمک
1 عدد گوجه فرنگی متوسط خرد شده
2/1 پیمانه عدس قرمز
در ماهی تابه روغن ریخته و شعله را به حالت متوسط قرار می دهیم. پیاز و هویج و را درماهی تابه می ریزیم و در آن را می گذاریم، برای 5 الی 7 دقیقه می پزیم یا تا وقتی که سبزیجات پخته شوند گهگاه آن را هم می زنیم. بعد آب مرغ و ریحان خشک را اضافه می کنیم شعله را کم می کنیم و برای 10 دقیقه با در روی شعله می گذاریم. کلم پیچ و نمک را به آن اضافه می کنیم و 10 دقیقه دیگر صبر می کنیم مرغ و گوجه فرنگی و عدس قرمز و ریحان تازه(درصورت استفاده) را اضافه می کنیم و 5 الی 10 دقیقه می پزیم یا تا وقتی که کلم و عدس بپزد.