سوال و 15 جواب
(آخرین جواب : 92/10/8)شیر فرادما
در مورد شیر های فرادما مثل میهن که تا 6 ماه اگه باز نشه خراب نمیشه، کسی اطلاعی داره که واقعا بدون نگهدارنده است؟
من خیلی تحقیق کردم همه جا نوشته استریل شیر به روش فرادما و بسته بندی در پاکت تتراپک باعث میشه که تا وقتی باز نشده فاسد نشه و هیچ نگهدارنده ای نداره. حتی متنهای انگلیسی هم همین رو گفتن. ولی کسی اطلاعات مطمئنی مبنی بر اینکه در ایران هم به این شیرها مواد نگهدارنده نمیزنن داره؟
من خیلی تحقیق کردم همه جا نوشته استریل شیر به روش فرادما و بسته بندی در پاکت تتراپک باعث میشه که تا وقتی باز نشده فاسد نشه و هیچ نگهدارنده ای نداره. حتی متنهای انگلیسی هم همین رو گفتن. ولی کسی اطلاعات مطمئنی مبنی بر اینکه در ایران هم به این شیرها مواد نگهدارنده نمیزنن داره؟
1392/10/1
#کودک
#سایر موارد
البته این مارک وکارخانه را نمیشناسم
میدونم که این نوع شیرها در دمای121 درجه سانتی گراد استریل میشوند پروتین ها تغییر میکنه برای همین احتمال فساد کمه ومیشه به مدت زیاد نگه داری کرد برای همین طعمش باشیر معمولی فرق میکنه
من خودم مصرف نمیکنم چون مطمئن نیستم درست بسته بندی شده باشه
گفته که نمی تونم بگم چرا ولی بجز فرادما هیچ شیری نخرین.
من تمام مدت از این شیرها میگیرم با وجود تحقیق گسترده ولی گاهی ترس میاد سراغم . ممونم از همه
شیر پاستوریزه ولی مارک معروف بگیرین
دکتر فرناز میگفت شیر پاستوریزه حتی برای مصرف خودتونم اول بجوشانید بعد مصرف کنید
و دیگه ندادم و نخواهم داد
از اون زمان شیر غیر بسته بندی میگیرم و درست می جوشونم و بهشون میدم. خیلی هم راضیم.
در خصوص شیر های پاستوریزه به کل بی اطمینانم . چون مدیر مرکزمون که زمانی در مرکز بهداشت کار می کرد برامون تعریف کرده که یک کارخونه شیر رو بخاطر مصرف کود شیمیایی و وایتکس که با چشمان خودش دیده بود دستگیر کرده بودن و دوباره باز شده و به فعالیتش داره ادامه میده!!!! من که اعتمادی ندارم مجبور هم نیستم از این شیرها استفاده کنم.
بهتره از کارخانه های معتبر خریداری کنید
به شخصه 15 ساله از این شیرها استفاده می کنم و تا به حال با یک مورد مشکل هم برخورد نکردم
اگه کارخونه دار البته مسول ازمایشگاه کاربلد باشه میفهمه علت چیه میفرسته تجزیه کنند تک تک مواد را بهتون میده چی توشه
ما به خواهرم شیر صبحگاه میدیم خیلیم راضی هستیم شیرهای پاستوریزه دیگه که دادیم اصلا بهش نمی ساخت
مراحل پاستوریزه کردنم خاصه
حتی برای تهیه شیر فرا دما فشار 15 اتمسفر شنیدم استفاده میشه