سوال و 9 جواب
(آخرین جواب : 94/3/19)
شپشک برنج
سلام دوستان همسرم عادت داره که به اندازه ی مصرف یکساله در پاییز برنج میخره و من برنجها رو میذارم در یه قسمتی از کمد دیواری چون جای دیگه ای برای نگهداری ندارم چند وقته که شاهد شپشکای زیادی هستم از دوست و آشنا شنیدم که میشه لابلای برنج نمک ریخت یا از میخک استفاده کرد من چون خودم آلرژی شدیدی به برنج خشک دارم نمیتونم این راهکارها رو انجام بدم اگر لطف کنید در این مورد راهنمایی کنید تا به همسرم بگم تا انجام بده بعد سوال دیگه اینکه نمک باعث خرد شدن برنج نمیشه ؟
1394/3/18
#بحث های آزاد
#گونـــاگون
نی نی وبلاگی ام (ورود)
نی نی وبلاگی نیستم (ثبت نام)
مامان ويانا
07:29 1394/3/18
این مطلب از اینترنت پیدا کردم
راههاي جلوگيري از شپشک زدن برنج
پس از اطمینان از خشک و خنک بودن محل نگهداری :
1- قراردادن كيسه هاي برنج روی پالت (چهارپایه قفسه بندی شده که حدود ۲5 تا 30 سانتیمتر ازسطح زمین فاصله دارد) است .
*لازم بذكر است قفسه ها مشبک بدليل هوادهي و گردش مناسب در بين كيسه ها عملكرد بهتري دارند .
2- كيسه ها را در فاصله ۵ سانتی متري ديوار قرار دهيد تا گردش هوا به آسانی انجام شودو از چسباندن كيسه ها دیوار هم خودداری کنید.
3- قرار گيري و شكل چیدمان برنج ها داخل انبار و قرار دادن حجم زیادی از برنج داخل یک كيسه و گذاشتن كيسه ها رويهم در ایجاد گرما و رشد آفت ها بسيار موثر است .
4- بعلت جريان فرايند متابوليك در محصول برنج و ساير غلات همواره بايد تعداد و مقدار كيسه هاي برنج در انبار، متناسب با ظرفیت آن بوده و تهویه مناسبی هم در آن مکان صورت گيرد.
راههاي جلوگيري از شپشک زدن برنج
پس از اطمینان از خشک و خنک بودن محل نگهداری :
1- قراردادن كيسه هاي برنج روی پالت (چهارپایه قفسه بندی شده که حدود ۲5 تا 30 سانتیمتر ازسطح زمین فاصله دارد) است .
*لازم بذكر است قفسه ها مشبک بدليل هوادهي و گردش مناسب در بين كيسه ها عملكرد بهتري دارند .
2- كيسه ها را در فاصله ۵ سانتی متري ديوار قرار دهيد تا گردش هوا به آسانی انجام شودو از چسباندن كيسه ها دیوار هم خودداری کنید.
3- قرار گيري و شكل چیدمان برنج ها داخل انبار و قرار دادن حجم زیادی از برنج داخل یک كيسه و گذاشتن كيسه ها رويهم در ایجاد گرما و رشد آفت ها بسيار موثر است .
4- بعلت جريان فرايند متابوليك در محصول برنج و ساير غلات همواره بايد تعداد و مقدار كيسه هاي برنج در انبار، متناسب با ظرفیت آن بوده و تهویه مناسبی هم در آن مکان صورت گيرد.
الهام
08:27 1394/3/18
ریحانه جون کیسه های برنجی که شپشک زده رو شب تو هوای آزاد خالی کن تا هوا بخوره و شپشک ها از بین بره! صبح زود قبل از اینکه آفتاب بهش بخوره جمعش کن چون اگه جلوی آفتاب بمونه ضمن این که مزه اش بد میشه، بعدا که بپزیش شفته میشه.
ما سیر حبه می ریزیم داخلش تا شپشک نزنه.
یه پرسش هم یکی از مامان ها قبلا در این مورد عنوان کرده بودند که دوستان راهنمایی های خوبی کردند، لینکش رو براتون میگذارم تا بخونید:
http://www.niniweblog.com/usercpi.php?a=394489&q=6275d7071d005260ab9d0766d6df1145
ما سیر حبه می ریزیم داخلش تا شپشک نزنه.
یه پرسش هم یکی از مامان ها قبلا در این مورد عنوان کرده بودند که دوستان راهنمایی های خوبی کردند، لینکش رو براتون میگذارم تا بخونید:
http://www.niniweblog.com/usercpi.php?a=394489&q=6275d7071d005260ab9d0766d6df1145
مامان ریحانه
11:06 1394/3/18
ممنون الهام جون اگه سیر بذارم بوی سیر به خودش نمیگیره ؟
مامان کیانا و صدرا
12:33 1394/3/18
سلام من شنیدم اگه برگ درخت گردو بذارین تو کیسه ی برنج اصلا شپشک نمیزنه
همکارم سالهاست از این روش استفاده میکنه و برگ درخت گردو رو داخل یه توری میذاره که اگه خشک شد قاطی برنجها نشه و میگه اصلا شپشک نزده.ضمنا در کیسه هم باید بسته باشه
همکارم سالهاست از این روش استفاده میکنه و برگ درخت گردو رو داخل یه توری میذاره که اگه خشک شد قاطی برنجها نشه و میگه اصلا شپشک نزده.ضمنا در کیسه هم باید بسته باشه
الهام
14:48 1394/3/18
نه ریحانه جون بوی سیر نمی گیره. چند حبه سیر خشک بذارید داخلش
برگ درخت گردو هم جالب بود، من نشنیده بودم
برگ درخت گردو هم جالب بود، من نشنیده بودم
ماناز
10:31 1394/3/19
دوست عزیز کیسه نگهداری برنج ومقدار ان هم مهم است البته این جنبه حالت پیشگیری دارد .بهتر است برنج را درکیسه هایی که مخصوص ان است نگهداری کنید که هوا از بین ان عبور کند مانند همین کیسه های سفید که برنج را به صورت بسته بندی در ان میفروشند .برنج را با حجم زیاد داخل کیسه نگهداری نکنیدحداکثر تا ده کیلو باشد .کیسه ها را هر چند وقت یکبارجا به جابه کنید وچینش انها را تغییر دهید تا در مدت زمان زیاد به حالت ثابت نماند .جهت مصرف هم از کیسه های زیرین استفاده کنید که کمتر هوا میخورند .
من اسم قرص برنج را شنیده ام .عطاری ها وداروخانه ها دارند خودم استفاده نکردم میتوانید این مورد را هم پرس وجو کنید
بعد هم به همسرتان بفرمایید که اگر امکان دارد در حد نیاز برنج تهیه شود چون واقعا نگهداری ان در حجم زیاد جز ضرر وزحمت نتیجه ای ندارد مگر کسی محل نگهداری مناسب ان را داشته باشد.احتمالا هوای کمد شما گرم است که برنج ها شپشک زده است.
من اسم قرص برنج را شنیده ام .عطاری ها وداروخانه ها دارند خودم استفاده نکردم میتوانید این مورد را هم پرس وجو کنید
بعد هم به همسرتان بفرمایید که اگر امکان دارد در حد نیاز برنج تهیه شود چون واقعا نگهداری ان در حجم زیاد جز ضرر وزحمت نتیجه ای ندارد مگر کسی محل نگهداری مناسب ان را داشته باشد.احتمالا هوای کمد شما گرم است که برنج ها شپشک زده است.
مامان زهرا
23:32 1394/3/19
سلام ریحانه جون .خانمی اول برنج تو هوای ازاد پهن کن که این حشره ها بره .تو آفتاب نذاری چون برنجت خرد میشه .بعد یک پیمانه نمک وبا آب مخلوط کن که خمیر بشه ازین خمیر توپهای کوچیک درست کن بذار خشک بشه بعد از خشک شدن قاطی برنجت بریز.
از قرار دادن برنج براي مدت زمان زیاد زیر نور و حرارت مستقیم آفتاب خوداري كرده چون باعث خردشدن و ترك خوردگي برنج مي گردد.