سوال و 5 جواب
(آخرین جواب : 92/6/28)درست کردن رب گوجه درمنزل
سلام به مامانای گل من هرموقع که رب گوجه درست میکنم خودم وقتی توخورش میریزم رنگش زیادخوشرنگ نمیشه برای خوشرنگ شدنش بایدچکارکنم مثل رب گوجه های بیرون خوشرنگ بشه رنگ غذاراتیره نکنه ممنون میشم از تجربیاتتون استفاده کنم
1392/6/27
#بحث های آزاد
#گونـــاگون
نی نی وبلاگی ام (ورود)
نی نی وبلاگی نیستم (ثبت نام)
شايد غذا رو به رنگ رب هاي بيروني در نياره ولي طعم و مزه طبيعيش خيلي عاليه. براي رنگ بهتر ميتوني در غذا در كنار اين رب از كمي زعفران استفاده كني.
در ضمن قبل از ريختن رب داخل غذا ، رب را اگر در كمي روغن سرخ كنيد رنگش بهتر ميشه . البته در صورت تمايل به خوردن روغن.